Друзья, хочу поделиться своими достижениями на пути к правильному живому питанию.
Уже 14 лет мы, с мужем, вегетарианцы. Причем это не было внезапным решением, или из соображений защиты животных, или каких-то убеждений, нет, здесь не было никакой высокой идеи… Как это случилось?
Просто однажды, много лет назад, мы решили выдержать пост, перед Рождеством. Скажем честно, мы просто нашли причину, которая не дала бы нам сорваться, и мотивировала бы нас дойти до конца. На удивление, пост мы выдержали легко и даже с удовольствием, кушать хотелось только первую неделю. В завершении мы чувствовали легкость, бодрость, отсутствие усталости и много энергии, энтузиазма, множество разных идей в голове, и желание действовать.
После поста мы входили в прежнее меню постепенно, но обнаружили, что мы не хотим есть мясные продукты, они нам не вкусны. Я все равно готовила по привычке, а через 3 дня выбрасывала мясные яства, так как никто их не кушал. Муж спросил: «А когда следующий пост начнется (перед Пасхой)?» Казалось бы, зачем ждать следующий пост, когда можно просто не есть мясо. Но, сила привычки и власть ума сильнее, и мы ждали следующий пост, чтобы опять почувствовать легкость, чистоту внутри и бодрость.
И вот настал Великий пост и мы с радостью объявили домашним, что мясные блюда я не готовлю… Так из поста мы не вышли и по сей день, у нас вегетарианское питание, и с 2003 года мы не употребляем мясо, так же не едим рыбу, яйца, икру….
Сегодня мы начинаем свой день с вкуснейших смузи с живой спирулиной, в которые добавляем фрукты, различные суперфуды и проростки зерен.
Смузи делаем в блендере, смешиваем все составляющие по вкусу и наслаждаемся.
Спирулина на 80% состоит из белка, что очень важно для вегетарианцев, спортсменов, беременных женщин, детей и для всех, кто любит себя и заботится о здоровье.
Живая Спирулина приходит к нам в замороженном виде прямо с фермы, вот в таких маленьких порциях по 50 грамм, она не имеет вкуса и запаха, и
принимает вкус того фрукта, который мы добавляем в смузи. Это такая вкуснятина!
И, если вам говорят, что сушеная спирулина в таблетках и БАДах очень полезная для здоровья, не верьте, сушеная спирулина — мертвая.
У нее нет срока хранения, через 40 минут после изъятия из бассейна спирулина умирает и начинает вонять, за это время ее нужно успеть промыть, разлить на порции и быстро в экспресс-заморозку.
Через 2 недели употребления спирулины я была очень удивлена, что на йоге выполняла те асаны, которые 
мне не давались раньше, не было сил для их выполнения, а тут все делала легко и правильно.
После спирулинового завтрака очень долго не хочется кушать, но есть желание пить воду, спирулина заставляет пить воду, и это замечательно для тех, кто не может научиться пить хотя бы 2 литра воды в день.
Но самое поразительное для меня стало освобождение от кофе. Я очень любила хороший кофе, и тогда день начинался для меня, как надо. И вот уже год не пью кофе.
Каково же было мое удивление, когда исчезла эта потребность, зависимость или привычка, и кофе я не пью, не хочу, не вкусно. Пробовала один раз в поездке, пришлось кушать в кафе, взяли кофе и …совсем не понравилось, потом заказали клюквенный морс и… совсем другое дело.
Сейчас вопрос с завтраками в нашей семье решен.
Мы наслаждаемся вкусными, сытными, питательными и полезными спирулиновыми смузи, фантазируем, пробуя разные комбинации.
Это очень легко, добавляем в блендер банан, апельсин, грушу и спирулину, полстакана воды и все, 1 минута и полноценный завтрак готов.
А сейчас такой благодатный период, у нас в регионе идет березовый сок, и вместо воды я добавляю березовый сок. Вкуснотища!
Больше узнать о Живой Спирулине и можно купить на сайте Живая Спирулина в Спб
Также можно заказать и задать вопросы в группе Вконтакте
Если вам тоже интересна тема здорового питания, то загляните в «Магазин Полезных Товаров»
Я часто выкладываю фото своих смузи в инстаграме, присоединяйтесь Мой Инстаграм
Буду рада вашим комментариям, если вы поделитесь своими способами здорового питания, своими рецептами.
Средняя оценка: 5 из 5
